生活中,我们常吃到的糖有3---:红糖、白糖和冰糖,辽宁白砂糖,但很多人对这些糖的功用区别并不十分了解。它们不仅颜色不同,其保健功效也是有区别的。
其实,这些食糖都属蔗糖,是由甘蔗榨汁提炼而成。蔗糖经不同程度的加工,得到不同种类的糖。粗加工后首先得到的是黑糖,其精炼程度不高,所含杂质较多,但保留的营养成分也相对更多些。黑糖再加工提炼可制成红糖,进一步---便是颜色稍浅的黄糖。以上这些有色糖,可统称为红糖。
沈阳有为食品有限公司成立于2004年,公司已生产单---糖俗称冰糖多---糖俗称塔冰为主,同时经营绵白糖、赤砂糖俗称红糖分装及长期大量供应绵白糖、白砂糖和赤砂糖红糖,产品主要销售地以东三省为主。
国内目前产品较高的白糖,主要用是原糖加工、用二次磷浮法生产的产品,色值根据需要控制在60iu以下,多年来大量出口到国外市场。但是白砂糖总体仍有待提高,蔗糖产品的价格较低,而新技术的成本相当高,因此难以在制糖工业中应用。
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